Mellow Sous Vide | Average Sous Vide | |
---|---|---|
Hardware | ||
Power (watts) | 1000 watts Mellow Sous Vide |
1100 watts Sous Vide |
Voltage | 110–120v Mellow Sous Vide |
120v Sous Vide |
Hertz | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Height (in.) | 15.8 in. Mellow Sous Vide |
15 in. Sous Vide |
Tube Diameter (in.) | NA Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Weight (lbs.) | 17.4 lbs. Mellow Sous Vide |
3.3 lbs. Sous Vide |
Length of Power Cord (in.) | 33 in. Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Set Flow Direction Manually | Yes Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
360° Directional Pump | Unknown Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Performance | ||
Maximum Temperature (°F) | 194°F Mellow Sous Vide |
194°F Sous Vide |
Minimum Temperature (°F) | 39°F Mellow Sous Vide |
104°F Sous Vide |
Temperature Setting (Smallest Increment °F) | 0.1°F Mellow Sous Vide |
0.1°F Sous Vide |
Flow Rate/Pump (gallons/min.) | NA Mellow Sous Vide |
5.3 gal/min. Sous Vide |
Motor Speed (revolutions/min.) | Unknown Mellow Sous Vide |
3800 rpm Sous Vide |
Max Water Capacity (gal.) | 1.3 gal. Mellow Sous Vide |
13.2 gal. Sous Vide |
Max. Water Line (in.) | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Min. Water Line (in.) | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Minimum Container Depth (in.) | NA Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Noise Level (db.) | Unknown Mellow Sous Vide |
15.5 db Sous Vide |
Design | ||
Maximum Clamp Opening (in.) | Not Applicable Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Adjustable Height Clamp | NA Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |
Detachable Height Clamp | NA Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Digital Display (LCD/LED) | No Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Manual Temperature Calibration | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Built-in Refrigeration | Yes Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |
Removable Skirt / Bottom Cap | NA Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Color | White Mellow Sous Vide |
Black/Silver Sous Vide |
Durability | ||
Upper Tube Material (for Handling) | NA Mellow Sous Vide |
Plastic Sous Vide |
Lower Tube Material (for Cooking) | NA Mellow Sous Vide |
Stainless Steel Sous Vide |
Max Single Cook Time (hrs.) | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Water & Splash Resistance | Unknown Mellow Sous Vide |
IPX7 Sous Vide |
Low Water-level Alarm | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Low Water-level Shut-off | Unknown Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Warranty (yrs.) | 1 yr. Mellow Sous Vide |
Unknown Sous Vide |
Usability | ||
Manual Controls | No Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Buttons | None Mellow Sous Vide |
Normal Sous Vide |
Can Operate in Celsius | Unknown Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Alert Sounds (Beeping, etc.) | Unknown Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Has Timer | Yes Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Delay Timer/Scheduling | Yes Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Time Setting (Smallest interval) | 1min Mellow Sous Vide |
1min Sous Vide |
Automatic Shut-down (when timer ends) | Yes Mellow Sous Vide |
Yes Sous Vide |
Connection | WiFi Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |
iOS App | Yes Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |
Android App | Yes Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |
Taste Learner | Yes Mellow Sous Vide |
No Sous Vide |