Monoprice Sous Vide 800W | Average Sous Vide | |
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Hardware | ||
Power (watts) | 800 watts Monoprice Sous Vide 800W |
1100 watts Sous Vide |
Voltage | 110–120v Monoprice Sous Vide 800W |
120v Sous Vide |
Hertz | 60hz Monoprice Sous Vide 800W |
60hz Sous Vide |
Height (in.) | 16.2 in. Monoprice Sous Vide 800W |
15 in. Sous Vide |
Tube Diameter (in.) | 2.25 in. Monoprice Sous Vide 800W |
2.25 in. Sous Vide |
Weight (lbs.) | 3.3 lbs. Monoprice Sous Vide 800W |
3.3 lbs. Sous Vide |
Length of Power Cord (in.) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Set Flow Direction Manually | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
360° Directional Pump | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Performance | ||
Maximum Temperature (°F) | 212°F Monoprice Sous Vide 800W |
194°F Sous Vide |
Minimum Temperature (°F) | 41°F Monoprice Sous Vide 800W |
104°F Sous Vide |
Temperature Setting (Smallest Increment °F) | 1°F Monoprice Sous Vide 800W |
0.2°F Sous Vide |
Flow Rate/Pump (gallons/min.) | 2.25 gal/min. Monoprice Sous Vide 800W |
4.2 gal/min. Sous Vide |
Motor Speed (revolutions/min.) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
2900 rpm Sous Vide |
Max Water Capacity (gal.) | 4 gal. Monoprice Sous Vide 800W |
4 gal. Sous Vide |
Max. Water Line (in.) | 8 in. Monoprice Sous Vide 800W |
5.5 in. Sous Vide |
Min. Water Line (in.) | 3.5 in. Monoprice Sous Vide 800W |
2.6 in. Sous Vide |
Minimum Container Depth (in.) | 4.25 in. Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Noise Level (db.) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
15.5 db Sous Vide |
Design | ||
Maximum Clamp Opening (in.) | 1.25 in. Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Adjustable Height Clamp | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
Detachable Height Clamp | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Digital Display (LCD/LED) | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Manual Temperature Calibration | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Built-in Refrigeration | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
Removable Skirt / Bottom Cap | No Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Color | Black/Silver Monoprice Sous Vide 800W |
Silver Sous Vide |
Durability | ||
Upper Tube Material (for Handling) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Plastic Sous Vide |
Lower Tube Material (for Cooking) | Stainless Steel Monoprice Sous Vide 800W |
Stainless Steel Sous Vide |
Max Single Cook Time (hrs.) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
100 hrs. Sous Vide |
Water & Splash Resistance | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
IPX7 Sous Vide |
Low Water-level Alarm | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Low Water-level Shut-off | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Warranty (yrs.) | 1 yr. Monoprice Sous Vide 800W |
2 yrs. Sous Vide |
Usability | ||
Manual Controls | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Buttons | Touch Screen Monoprice Sous Vide 800W |
Touch Screen Sous Vide |
Can Operate in Celsius | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Alert Sounds (Beeping, etc.) | Unknown Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Has Timer | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Yes Sous Vide |
Delay Timer/Scheduling | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
Time Setting (Smallest interval) | 1min Monoprice Sous Vide 800W |
1min Sous Vide |
Automatic Shut-down (when timer ends) | Yes Monoprice Sous Vide 800W |
Unknown Sous Vide |
Connection | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
iOS App | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
Android App | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |
Taste Learner | No Monoprice Sous Vide 800W |
No Sous Vide |